Βραβεύσεις
Porto De Lobos
Από μια μοναδική τοποθεσία με μίνι βεράντες και απότομες πλαγιές έρχεται η επιστροφή του Brancellao, του προγονικού βασίλισσας σταφυλιού της Ribeira Sacra, προς χαρά των λάτρεις των μεγάλων κρασιών του Ατλαντικού.
- Π.Ο.Π. Ριμπέιρα Σάκρα.
- Ατλαντικό κλίμα με ηπειρωτική επιρροή.
- 100% Brancellao
- Σταφύλια που έχουν αφαιρεθεί και θρυμματιστούν, ζύμωση για περίπου 10 ημέρες με ήπια αντλία, ακολουθούμενη από διαβροχή που διαρκεί 8 έως 10 ημέρες.
- Μετά τη μηλογαλακτική ζύμωση το κρασί παλαιώνει σε γαλλική βελανιδιά δεύτερης και τρίτης χρήσης για 10 μήνες.
- Ετήσια παραγωγή μόνο 3 500 φιάλες
- Προέλευση
Ριμπέιρα Σάκρα, Ισπανία- Χρώμα
Γαρνέτ που τείνει προς το μωβ- Άρωμα
- Έντονη, με νότες βιολέτας, σταφίδας, δάφνης και πιπεριού.
- Συνιστώμενη Θερμοκρασία Σερβιρίσματος
- 15 °C
- Δυνατότητα Παλαίωσης
- 8 χρόνια
- Ποσοστό Αλκοόλ
- 14%



Κυρίαρχες Γεύσεις
Δάφνη, Μαύρο Φραγκοστάφυλο, Βιολέτα




Συνδυασμός
Κυνήγι, Μαλάκια, Κρέας Κατσαρόλας, Κόκκινο Κρέας




