Ξυνιστέρι

Λευκός Ξηρός οίνος με ανοιχτό κίτρινο και πρασινωπό χρώμα ανταύγειες. Έντονα ποικιλιακά χαρακτηριστικά των σταφυλιών Ξυνιστέρι και αρώματα μήλου, ροδάκινου και εσπεριδοειδών. Πλούσιο στον ουρανίσκο, σχεδόν λιπαρό, με λαμπερή οξύτητα και φινίρισμα που κυριαρχεί το γκρέιπφρουτ.

• Ξυνιστέρι 100%
• Ετήσια παραγωγή μόνο 1 400 φιάλες

Κυπερούντα, Κύπρος

Πράσινοκίτρινο

Αρωμα

Έντονα κυρίαρχα χαρακτηριστικά των σταφυλιών ξυνιστέρι με αρώματα μήλου, ροδάκινου και εσπεριδοειδών.

8- 10 °C

Συνιστώμενη Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

3 years

Δυνατότητα Παλαίωσης

13.5%

Ποσοστό Αλκοόλ

Κυριαρχες Γευσεις

Μήλο, Εσπεριδοειδή, Ροδάκινο

Συνδυασμος

Ψάρια, Σαλάτες, Οστρακόδερμα, Σούσι, Λευκό Κρέας