Βραβεύσεις
Capricho de Godello
Ένα υπέροχο λευκό κρασί φτιαγμένο με σταφύλια Godello και παλαιωμένο με οινολάσπη σε δρύινα βαρέλια.
- Π.Ο.Π. Ριμπέιρα Σάκρα
- Ατλαντικό κλίμα με ηπειρωτική επιρροή.
- 100% Godello σταφύλι.
- Πρεσάρισμα και επακόλουθη ζύμωση, ακολουθούμενη από παλαίωση σε οινολάσπη σε δρύινα βαρέλια 500 λίτρων για 5 μήνες.
- Ετήσια παραγωγή μόνο 1 500 φιάλες.
- Προέλευση
Ριμπέιρα Σάκρα, Ισπανία- Χρώμα
Πράσινοκίτρινο- Άρωμα
- Καλή ένταση, αρώματα που θυμίζουν πυρηνόκαρπα και εσπεριδοειδή με νότες μπριός και φρυγανισμένες νότες που προσθέτουν πολυπλοκότητα στο κρασί.
- Συνιστώμενη Θερμοκρασία Σερβιρίσματος
- 10 °C
- Δυνατότητα Παλαίωσης
- 5 χρόνια
- Ποσοστό Αλκοόλ
- 13.5%
Κυρίαρχες Γεύσεις
Μπριός, Ορυκτές Νότες, Ροδάκινο
Συνδυασμός
Καρκινοειδή, Σαλάτες, Οστρακοειδή, Λευκά Ψάρια, Λευκό Κρέας
