B. Blanco Lexitimo

0,00 

Φρέσκο, πολύ αρωματικό και γεμάτο αποχρώσεις που θα σας αφήσουν να ανακαλύψετε όλες τις δυνατότητες μιας άλλης από τις μεγάλες προγονικές ποικιλίες της Γαλικίας.

  • Π.Ο.Π. Ριμπέιρα Σάκρα, ένα ενιαίο αμπελοτόπι φυτεμένο σε εδαφικό τύπο σχιστόλιθου σε υψόμετρο 500 μέτρων.
  • Ατλαντικό κλίμα με ηπειρωτική επιρροή.
  • 100% Blanco Lexítimo σταφύλι.
  • Προζυμωτική ψυχρή διαβροχή, συμπίεση και επακόλουθη ζύμωση σε χαλύβδινες δεξαμενές και μικρή αναλογία σε δρύινα βαρέλια, ακολουθούμενη από παλαίωση σε οινολάσπη για 5 μήνες.
  • Ετήσια παραγωγή μόνο 2 000 φιάλες.
Ισπανία
Ριμπέιρα Σάκρα, Ισπανία
Πράσινοκίτρινο
Πράσινοκίτρινο
Αρωμα
Υψηλή αρωματική ένταση, με νότες κιτρικού συνδυασμού με στρώματα λευκών λουλουδιών και πυρηνόκαρπων φρούτων, ακολουθούμενες από διακριτικές φρυγανισμένες και καπνιστές νότες.
10 °C
Συνιστώμενη Θερμοκρασία Σερβιρίσματος
6 years
Δυνατότητα Παλαίωσης
13.5%
Ποσοστό Αλκοόλ
ApricotLimeOrange
Κυριαρχες Γευσεις
Βερίκοκο, Λάιμ, Πορτοκάλι
White FishWhite MeatSaladsΟστρακοειδή
Συνδυασμος
Λευκό Ψάρι, Λευκό Κρέας, Σαλάτες, Οστρακόδερμα

Οξύτητα

Αλκοόλ

Σώμα

Φρουτώδες

Γλυκήτητα

Κωδικός προϊόντος: ponte-da-boga-b-blanco-lexitimo Κατηγορίες: , Ετικέτες: , , Brands:
guia_penin_91
premio_baco_oro
tim_atkin_93_2022