B. Blanco Lexitimo

Φρέσκο, πολύ αρωματικό και γεμάτο αποχρώσεις που θα σας αφήσουν να ανακαλύψετε όλες τις δυνατότητες μιας άλλης από τις μεγάλες προγονικές ποικιλίες της Γαλικίας.

• Π.Ο.Π. Ριμπέιρα Σάκρα, ένα ενιαίο αμπελοτόπι φυτεμένο σε εδαφικό τύπο σχιστόλιθου σε υψόμετρο 500 μέτρων.
• Ατλαντικό κλίμα με ηπειρωτική επιρροή.
• 100% Blanco Lexítimo σταφύλι.
• Προζυμωτική ψυχρή διαβροχή, συμπίεση και επακόλουθη ζύμωση σε χαλύβδινες δεξαμενές και μικρή αναλογία σε δρύινα βαρέλια, ακολουθούμενη από παλαίωση σε οινολάσπη για 5 μήνες.
• Ετήσια παραγωγή μόνο 2 000 φιάλες.